BeerBAR marugen
岡山県倉敷市鶴形1－3－44
営業時間17:00～23:00
定休日：年始
倉敷唯一のクラフトビール専門店として、樽ごとに変わるクオリティの高いビールを提供しています。
倉敷ではビールの事はあまり知られていないので、もっと皆様に知ってもらいクラフトビールが身近な存在になればいいなと思っております。
FOOD MENU
サラダ・おつまみ
・桜海老と海苔のサラダ
海老と海苔の風味豊かなサラダです
780
・燻製ベーコンのシーザーサラダ
自家製のベーコン使ってます
680
・海鮮とアボカドのサラダ
アボカドたっぷり！ごま油の香り！
900
・鮮魚のセビーチェ
唐辛子が効いたペルー風鮮魚のマリネ
1000
・燻製たくあんとマスカルポーネ
インスタ映え狙ってみました
500
・スモークチーズ
コクのある味わい（3個入り）
500
・生ハムスライス2種盛り
ちょっとつまみたい時に！
700
・自家製ピクルス
彩野菜とソーセージ、ウズラの卵入り
500
・冷奴
みんな大好き！
480
・クルミ味噌とマスカルポーネのカナッペ
クルミ味噌が意外とチーズに合うんです！
600
・王様のクリームチーズ
クラッカーに塗ってお召し上がりください
500
・鮮魚のカルパッチョ
仕入れによって内容は変わります
詳しくはスタッフまで 900円前後
鉄板料理・温菜
・鉄板だし巻き卵焼き
昆布だし＋燻製醤油
600
・スフレ風山芋焼き
粉物不使用でヘルシー！海老・アボカド入り
1000
・茄子と卵の中華炒め
鉄板の上で一気に半熟に仕上げます
700
・本日のアヒージョ
内容はスタッフまで
780
・鉄板ネギダレ焼き餃子
もち豚使用！自家製ピリ辛ダレで！
600
・スルメイカの肝醤油炒め
白ワインビネガーがポイント！
680
・ハーブ海老の鉄板焼き
鉄板で作るガーリックシュリンプ
780
デザート
・焼きたてリンゴパイ
焼き上がりに15～20分かかります
780
・バスクチーズケーキ
濃厚！コクのあるビールと相性◎
700
肉料理
・中山牛イチボ肉のロースト
燻製醤油とワサビでどうぞ！
1200
・スパイシー！ジャークチキン
店長お勧め！ビールに◎
640
・自家製ペッパーベーコンのソテー
自家製の豚バラベーコンです
700
・牛タンと牛筋の黒ビール煮込み
4時間コンフィした肉を贅沢に
クラフトビールで煮込みました
1200
・砂肝とニンニク芽炒め
食感が良い感じです！コリコリ！
650
・鶏せせりと葱の山葵ポン酢
ポン酢でさっぱり食べれます
680
・ウサギのベーコン
なかなか食べれないと思います
700
・鹿肉のベーコン
なかなか食べれないと…
700
・イノシシのベーコン
なかなか食べ…
700
・自家製ベーコンの盛り合わせ
豚、ウサギ、鹿、イノシシ盛り合わせ
2300
ご飯もの
・トマトチキンカレー
元海上自衛官が仕込んだ海軍カレー
800
・鶏そぼろの卵かけごはん
ピリ辛の鶏そぼろです 480
・汁なし担々麺
汁有りもできます
780
・鉄板ガーリックライス
バターとニンニクの香り！焦がし醤油！
780
揚物
・鶏のから揚げ
昆布だしベースの自家製から揚げ
600
・ポテトフライ
アンチョビバター
600
・ポテトフライ
明太バター
600
・あんかけ揚げ出し豆腐
茄子とキノコの中華あんかけ
680
料理は【税別】
すべて税別金額
倉敷駅より徒歩５分松田病院近く